2017年に優秀味覚賞を受賞した製品をご紹介します

引用:iTQi HP
日本ビール株式会社がベルギーから輸入・販売しているビール「白濁」が3つ星を受賞しています。
日本ビール株式会社のHPによると、このビールは、「”にごり”が飲むときにちょうど良くなるよう缶が逆さまになっている。スパイス無しの白ビール。」だそうです。
ベルギー産なので、iTQiの審査で手心が加えられているのかも?と思われる方もいるかもしれませんが、iTQiの審査は、「目隠し方式」で行われているので手心は加えられないようになっています。
日本ビール株式会社のHPを見ると、いろいろなビールを販売しているようですが、2017年のiTQi受賞は、この「白濁」と、「Organic beer」の2つだけでした(たくさんのビールを扱っているので、毎年数点しか出品していないのかもしれません)。
日本ビール株式会社のように、自社で製造していない商品であっても、iTQiを受賞している企業もありますよ。
貴社の商品もiTQiで他社商品と差別化を図ってみませんか?
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