2018年に優秀味覚賞を受賞した製品をご紹介します。
サン・グリーン株式会社が製造・販売する「秩父天然水 満願」が3つ星を受賞しました。
引用：https://www.mangan.jp/products/list.php?category_id=1
サン・グリーン株式会社のHPの記載からすると、昨年で3年連続の3つ星を受賞し、Crystal Taste Award (クリスタル味覚賞)を受賞しているようです。
今年の受賞で4年連続3つ星受賞ということになります。
ちなみに、この製品は、秩父温泉満願の湯の温泉水を使ったミネラルウォーターで、水素イオン濃度（ph）が9.5のアルカリ性となっています。
このような極めて高いアルカリ温泉水は世界的にもユニークなものだそうです。
「秩父天然水 満願」のようなミネラルウォーターは、味で差別化をすることは難しいと思われるかもしれませんが、iTQiではヨーロッパで認められたソムリエが行うため、きちんとした味覚審査を行うことができるのです。
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